儒释道法宝流通处
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新世纪 健康饮食 复印版
编号 : BC1
著者 : 周泳杉老师
字体 : 简体字
尺寸 : 21 x 15 cm
重量 : 120 Gram
助印价 : 马币 14.00
助印数量 : 一本起印
结缘价 : 马币 13.00
- 产品参数
多數的人認為只要把東西吃進去，能夠填飽肚子，任務就完成了，
從來沒有更深入的去思考，我們吃下去的東西對我們的健康到底有沒
有幫助。所以在漫長的工作跟生活之後，我們的飲食常常造成我們身
體非常負面的影響，而我們不知道。
在很多的講座過程當中，我曾經請教很多來參與聽講的朋友，我問他
們，你們覺得自己非常健康的請舉手。很多人都非常的猶豫，一般會
勇敢的把手舉出來的人其實不多。大多數的人都或多或少認為自己身
體有些毛病，也就是我們現在所說的，處於一個亞健康的狀態。而每
個人對自己身體健康這樣的沒有把握，其原因來自於我們不懂得怎麼
經營我們身體的健康。
醫療的進步並不等於治療的進步，所謂醫療的進步是指醫療技巧的追
求。確實整個醫療的手段、醫藥的研發，在現代社會確實有長足的進
步，這是我們大家都認同的。但是它並不一定代表整個治療觀念也跟
著提升，這個就是我們這裡講的，治療的進步並不一定有包含在裡面。
技巧的追求所指的比較集中在症狀的解除，而治療觀念的提升比較集
中的焦點是根本病灶的化解。這兩個觀念是迥然不同的，一個是症狀，
一個是根本，這牽涉到中國醫書裡面講的兩個觀念，一個是「症」的
觀念，一個是「病」的觀念。而這兩個觀念不是只有在人體身體健康
的課題上用得到，它甚至於可以推廣去認識到我們各人對於事情處理
的態度，還有對於我們人生觀跟價值觀的態度都可以看得出來。這是
中國醫學一個非常重要的關鍵點。
作者简介
周泳杉，台湾淡水人，中兴大学毕业，阳明大学生物化学研究所毕业，
曾任美商亚洲瓦里安科技公司行销经理。现为庐江中华文化教育中心
主讲讲师，兼任辽宁省“经典诵读”师资培训特聘教师。
周泳杉老师曾从事生物化学研究工作多年，长期关注人类健康与环境保
护问题，善于从中国传统文化经典中汲取精萃，近年来在中国大陆和台湾、
马来西亚、印尼等国家和地区致力于主讲《新世纪健康饮食》。
2009年3月30日周泳杉老师作为嘉宾参与了香港凤凰卫视”锵锵三人
行”题为”新写食主义：肉食还是素食”的访谈栏目。
目录
第一章 健康从那里来 1-13页
第二章 科学饮食 与健康相约 14-61页
第三章 人类生存的机会 素食 62-94页
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