编号 : BC3
著者 : 周泳杉老师
字体 : 正体字
尺寸 : 21 x 15 cm
重量 : 160 Gram
助印价 : 马币 15.00
助印数量 : 一本起印
结缘价 : 马币 14.00
與健康有關的,像禍從口出,病從口入,像民以食為天,非常多的
道理都跟健康聯繫上關係。我常常在想個問題,就是我們真的健康
嗎?尤其現在的科技愈來愈發達,健康的觀念在網路上、在報章雜誌
上太多了,顯見大家對這個觀念非常的重視。可是自認為很健康的,
我調查過卻非常的少,尤其我以前在企業界裡面工作,大多數的人都
覺得自己要就有點什麼毛病,不是有小毛病,就是有大毛病。
覺得自己非常健康,毫無毛病的,我看很少,我們私底下去做調查
非常的少。公司裡面很多的主管,做得愈高愈覺得自己身體有問題,
所以我們單位裡面,每年都給我們員工做身體健康檢查,這是公司
福利之一。可是還是沒解決健康的問題。
在中國文化醫書裡面很清楚的告訴我們,中醫不是用來治病的,那
中醫用來做什麼的?用來養生的,「治未病不治已病」。什麼叫治
未病?不是我們那個胃,不是,是還沒生病它就叫你不病。其實治病
是中醫的什麼?附加價值而已!它不是叫我們生了病之後,然後受了
苦之後再來把你醫治好,不是,邏輯不是這個樣子。不是像我們現在
想的,好,你就生病,你就揮霍,沒關係,醫療的進步一定可以救了
你。錯了,這是僥倖的心理,學了傳統文化沒有僥倖,不能有僥倖的
心理。所以治未病,就是叫你一生不生病,這是根本解。
科學家發現什麼?吃肉的人跟吃素的人,他的大腸裡面的菌種就是
不一樣。吃肉的,在大腸裡面有害的菌種數量怎麼樣?急速的攀升。
吃素的人,肚子裡面的益菌,有益的菌種量很多,他就是不一樣。
所以我們就看到,這些食物在我們肚子當中,讓我們累積太多的毒素,
毒素太多了。
現在醫學也慢慢發現一個真相,就是人他的實際年齡,跟他的腸子年
齡怎麼樣?是相關的,腸子愈年輕,人看起來就愈年輕;腸子愈老,
人看起來就愈老。為什麼?因為大腸、小腸是吸收養分的地方,肉吃
太多我們的腸子的負擔太大,那太大了,負擔太大,吸的毒素太多。
再來排毒的時間怎麼樣?來不及。我們知道毒素的排解是在人的肝臟
進行的,但是由於我們肉食吃太多,讓它在排毒的過程排不出去,
排不了,負擔太大。從哪裡排?從皮膚裡面排,很多人的皮膚就不好,
再來膚色就暗沉沒有光澤,都是這些問題。我們了解到很多的人現在
講美容養顏,最好的方法其實是多吃蔬菜、水果,取代掉動物性的食
品,你要排毒,這樣讓子身體可以排掉更多的毒素。
作者简介
周泳杉,台湾淡水人,中兴大学毕业,阳明大学生物化学研究所毕业,
曾任美商亚洲瓦里安科技公司行销经理。现为庐江中华文化教育中心
主讲讲师,兼任辽宁省“经典诵读”师资培训特聘教师。
周泳杉老师曾从事生物化学研究工作多年,长期关注人类健康与环境保
护问题,善于从中国传统文化经典中汲取精萃,近年来在中国大陆和台湾、
马来西亚、印尼等国家和地区致力于主讲《新世纪健康饮食》。
2009年3月30日周泳杉老师作为嘉宾参与了香港凤凰卫视”锵锵三人
行”题为”新写食主义:肉食还是素食”的访谈栏目。
目录
健康是最重要的财富 1-104页
素食者的体力 105-114页
如何排毒防癌 115-116页
吃出健康的素食 117-121页

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